À la Carte
Ilmoitathan allergioista henkilökunnalle. Let the staff know about any food allergies.
V= vegaaninen/ vegan
L= laktoositon/ lactose free
G= gluteeniton/ gluten free
Muutokset mahdollisia/ Changes are possible
MENU IN ENGLISH (PDF)
V= vegaaninen/ vegan
L= laktoositon/ lactose free
G= gluteeniton/ gluten free
Muutokset mahdollisia/ Changes are possible
MENU IN ENGLISH (PDF)
ANTIPASTI
Selezione della Casa 14,50 €
artesaanileikkeleitä ja -juustoja marinoitujen kasvisten ja viikunahillon kera
Veli di Bresaola Gourmet 13,50 € (G)
ohueksi viipaloitua Bresaolaa Parmigiano Reggiano -lastujen, rucolan, sitruunavinaigretten ja metsämarjakastikkeen kera
Bruschetta Mediterranea 10,50 €
paahdettua leipää Välimeren kapriksilla ja oliiveilla
Focaccia Aromatica 9,50 €
rosmariinifocacciaa valkosipulioliivien ja tuoreen basilikakastikkeen kera
Tartare di Salmone Marinato 15,50 €
graavattua lohta taimenen mädin, rouhittujen pistaasipähkinöiden ja tillikastikkeen kanssa
Asparagi e Burrata con Bottarga di Muggine 15,50 €
pehmeää parsaa klassisella Béarnaisekastikkeella, Apulian burrataa jauhetun mullet Bottarga -pulverin kanssa (jauhettua kelttikalan mätiä) ja ruisleivän muruja
PRIMI PIATTI
Ravioli Pomodorini Ciliegia e Crema di Bufala 15,50 €
täytettyä raviolipastaa kirsikkatomaattikastikkeella ja buffalokermalla, Parmigiano Reggiano -juustoa ja tuoretta basilikaöljyä
Spaghetti alla Carbonara Tradizionale 16,90 €
spagettia, guancialelihaa ja Pecorino Romano -juustoa, emulgoitu klassisella roomalaisella tavalla
Gnocchi al Ragù d'Agnello 17,50 €
perunagnoccheja hitaasti kypsennetyn lammasragùn, Pecorino-juuston ja tuoreen mintun kanssa
Linguine Gamberi e Bisque di Crostacei 17,90 €
linguinepastaa, valkosipulia, oliiviöljyä, chiliä, tiikerikatkarapuja, kirsikkatomaatteja, tilliä ja äyriäisbisqueta
Risotto Primavera di Mare 18,50 € (G)
parsarisottoa katkaravuilla, sitruunalla, taimenen mädillä ja parmesaanikermalla
Cannelloni al Tartufo 18,00 €
paistettuja cannelloneja täytettynä ricottajuustolla, pinaatilla, sienillä, päällä parmesaanikermaa ja tryffelikastiketta
PIATTI PRINCIPALI
Tagliata di Entrecôte ai Frutti di Bosco 32,00 € (G)
grillattua, siivutettua entrecôtepihviä metsämarjakastikkeella, annos tarjoillaan rucolan, kirsikkatomaattien, Parmigiano Reggiano -lastujen ja valkosipuliperunoiden kanssa
Salmone e Asparagi al Pepe Rosa 26,00 € (G)
paahdettu lohifilee parsan ja rosépipippuriperunoiden kanssa tillivoikastikkeella
Pollo Mandorle e Balsamico 18,50 € (G)
paahdettua kananrintaa rosmariini-balsamiviinietikkakastikkeella, mantelisalaattia ja mausteisia paistettuja perunoita
INSALATE
Insalata Prosciutto, Bufala e Pesche 16,50 € (G)
vihersalaattisekoitus ilmakuivatulla Prosciutto-kinkulla, buffalomozzarellalla, tuoreilla persikoilla, yrttiöljyllä ja tryffelihunajalla
Insalata Quinoa e Tofu al Sesamo 15,50 € (G)
vihersalaattisekoitus quinoalla, avokadolla, seesamimarinoidulla tofulla, paahdettujen seesaminsiementen, kirsikkatomaattien ja tryffelihunajan kanssa
Insalata Salmone e Semi di Papavero 18,50 € (G)
vihersalaattisekoitus graavilohella ja buffalomozzarellalla, unikonsiementen, kurkun, kirsikkatomaattien ja tillivinaigretten kanssa
DESSERT
Tiramisù Classico 9,90 €
klassinen italialainen jälkiruoka perinteiseen tapaan
Tiramisù Matcha e Cioccolato 9,90 €
moderni tiramisuversio vihreällä matchateellä ja tummalla suklaalla
Affogato al Caffè 7,50 € (G)
espressokahviin upotettua vaniljajäätelöä
Selezioni di Gelati Artigianali 4,50 € pallo / 11,50 € 3 palloa (G)
vaihtuva valikoima talon artesaanijäätelöitä
Cannolo Siciliano al Pistacchio e Cioccolato 9,50 €
rapea leivos täytettynä ricottajuustolla, pistaasipähkinöillä ja suklaahipuilla
Cantuccini e Vin Santo 7,50 €
perinteisiä mantelikeksejä klassisen toscanalaisen jälkiruokaviinin kera
MENU BAMBINI
Baby Pizze 9,50 €
buffalomozzarellaa, Fior di latte -mozzarellaa ja luomutomaattikastiketta
Mini Ravioli 10,00 €
pieni annos raviolipastaa kirsikkatomaateilla ja mozzarellakermalla
Mini Gnocchi al Ragù d’Agnello 11,00 €
pientä gnocchipastaa hitaasti kypsennetyn lammasragùn kanssa
Mini Entrecôte 12,50 € (G)
pieni entrecôtepihvi ranskalaisten ja kirsikkatomaattisalaatin kanssa
Selezione della Casa 14,50 €
artesaanileikkeleitä ja -juustoja marinoitujen kasvisten ja viikunahillon kera
Veli di Bresaola Gourmet 13,50 € (G)
ohueksi viipaloitua Bresaolaa Parmigiano Reggiano -lastujen, rucolan, sitruunavinaigretten ja metsämarjakastikkeen kera
Bruschetta Mediterranea 10,50 €
paahdettua leipää Välimeren kapriksilla ja oliiveilla
Focaccia Aromatica 9,50 €
rosmariinifocacciaa valkosipulioliivien ja tuoreen basilikakastikkeen kera
Tartare di Salmone Marinato 15,50 €
graavattua lohta taimenen mädin, rouhittujen pistaasipähkinöiden ja tillikastikkeen kanssa
Asparagi e Burrata con Bottarga di Muggine 15,50 €
pehmeää parsaa klassisella Béarnaisekastikkeella, Apulian burrataa jauhetun mullet Bottarga -pulverin kanssa (jauhettua kelttikalan mätiä) ja ruisleivän muruja
PRIMI PIATTI
Ravioli Pomodorini Ciliegia e Crema di Bufala 15,50 €
täytettyä raviolipastaa kirsikkatomaattikastikkeella ja buffalokermalla, Parmigiano Reggiano -juustoa ja tuoretta basilikaöljyä
Spaghetti alla Carbonara Tradizionale 16,90 €
spagettia, guancialelihaa ja Pecorino Romano -juustoa, emulgoitu klassisella roomalaisella tavalla
Gnocchi al Ragù d'Agnello 17,50 €
perunagnoccheja hitaasti kypsennetyn lammasragùn, Pecorino-juuston ja tuoreen mintun kanssa
Linguine Gamberi e Bisque di Crostacei 17,90 €
linguinepastaa, valkosipulia, oliiviöljyä, chiliä, tiikerikatkarapuja, kirsikkatomaatteja, tilliä ja äyriäisbisqueta
Risotto Primavera di Mare 18,50 € (G)
parsarisottoa katkaravuilla, sitruunalla, taimenen mädillä ja parmesaanikermalla
Cannelloni al Tartufo 18,00 €
paistettuja cannelloneja täytettynä ricottajuustolla, pinaatilla, sienillä, päällä parmesaanikermaa ja tryffelikastiketta
PIATTI PRINCIPALI
Tagliata di Entrecôte ai Frutti di Bosco 32,00 € (G)
grillattua, siivutettua entrecôtepihviä metsämarjakastikkeella, annos tarjoillaan rucolan, kirsikkatomaattien, Parmigiano Reggiano -lastujen ja valkosipuliperunoiden kanssa
Salmone e Asparagi al Pepe Rosa 26,00 € (G)
paahdettu lohifilee parsan ja rosépipippuriperunoiden kanssa tillivoikastikkeella
Pollo Mandorle e Balsamico 18,50 € (G)
paahdettua kananrintaa rosmariini-balsamiviinietikkakastikkeella, mantelisalaattia ja mausteisia paistettuja perunoita
INSALATE
Insalata Prosciutto, Bufala e Pesche 16,50 € (G)
vihersalaattisekoitus ilmakuivatulla Prosciutto-kinkulla, buffalomozzarellalla, tuoreilla persikoilla, yrttiöljyllä ja tryffelihunajalla
Insalata Quinoa e Tofu al Sesamo 15,50 € (G)
vihersalaattisekoitus quinoalla, avokadolla, seesamimarinoidulla tofulla, paahdettujen seesaminsiementen, kirsikkatomaattien ja tryffelihunajan kanssa
Insalata Salmone e Semi di Papavero 18,50 € (G)
vihersalaattisekoitus graavilohella ja buffalomozzarellalla, unikonsiementen, kurkun, kirsikkatomaattien ja tillivinaigretten kanssa
DESSERT
Tiramisù Classico 9,90 €
klassinen italialainen jälkiruoka perinteiseen tapaan
Tiramisù Matcha e Cioccolato 9,90 €
moderni tiramisuversio vihreällä matchateellä ja tummalla suklaalla
Affogato al Caffè 7,50 € (G)
espressokahviin upotettua vaniljajäätelöä
Selezioni di Gelati Artigianali 4,50 € pallo / 11,50 € 3 palloa (G)
vaihtuva valikoima talon artesaanijäätelöitä
Cannolo Siciliano al Pistacchio e Cioccolato 9,50 €
rapea leivos täytettynä ricottajuustolla, pistaasipähkinöillä ja suklaahipuilla
Cantuccini e Vin Santo 7,50 €
perinteisiä mantelikeksejä klassisen toscanalaisen jälkiruokaviinin kera
MENU BAMBINI
Baby Pizze 9,50 €
buffalomozzarellaa, Fior di latte -mozzarellaa ja luomutomaattikastiketta
Mini Ravioli 10,00 €
pieni annos raviolipastaa kirsikkatomaateilla ja mozzarellakermalla
Mini Gnocchi al Ragù d’Agnello 11,00 €
pientä gnocchipastaa hitaasti kypsennetyn lammasragùn kanssa
Mini Entrecôte 12,50 € (G)
pieni entrecôtepihvi ranskalaisten ja kirsikkatomaattisalaatin kanssa